グランドメニュー 一覧
刺身 本気盛り
1500円(税込)
豊富な魚種を様々な薬味で。
四十八漁場の看板料理をまずはお召し上がりください。 ※事前にご予約頂けますと、提供がスムーズです。
鮮魚のなめろう
590円(税込)
広田つぶときのこのガリバタ焼き
750円(税込) バゲット190円(税込)
きびなごの炙り
350円(税込)
黄金いわしの丸干し
〈一尾〉250円(税込) 厳しい目利きで選ばれ丸々とした真いわしの丸干しは、頭から腹わたまで余すことなくお楽しみいただけます。
かに味噌甲羅焼き
650円(税込)
海鮮イカ肝焼き 大
990円(税込)
酒肴三種盛り合わせ
790円(税込) 帆立わさび／ガリごぼう／にしん酢漬け
チーズ三種盛り合わせ
890円(税込) シーサラダチーズ／スモークチーズ／クリームチーズ醤油漬け
つぼきゅう
390円(税込)
クリームチーズ醤油漬け
490円(税込)
シーサラダチーズ
450円(税込) チーズにとびっこ、カニカマ、あおさなどを合わせました。口の中に広がる海と大地のマリアージュは酒のあてに良し！
鯖のへしこ
390円(税込)
福井県 勘兵衛さん
福井名産の発酵食品です。噛むほどに染み出す旨味と塩気が呑兵衛の日本酒への欲求を刺激します。
ガリごぼう
390円(税込)
にしん酢漬け
390円(税込)
帆立ヒモわさび
390円(税込)
炙り明太子
430円(税込)
出汁巻き玉子
〈一個〉550円(税込)
トッピング【塩辛バター／葱明太／梅とろろ昆布】各150円(税込)
※写真は葱明太です。
自家製 牡蠣キムチ
590円(税込)
タコのチーズポテサラ
590円(税込)
奈良漬ポテサラ
590円(税込)
季節野菜と真鱈のバーニャカウダ
690円(税込)
日本三大魚醤 秋田のしょっつる使用
追加 生野菜 490円(税込)
追加 バーニャカウダソース 190円(税込)
シャキシャキ小松菜明太
590円(税込)
あおさ豆腐
450円(税込)
いかしゅうまい
〈四個〉450円(税込)
高田魚市場
〈追加一個〉150円(税込)
九条葱どっさり栃尾揚げ
〈四個〉590円(税込)
漁師の貝風呂
1250円(税込)
しみじみ味わい深く、胃からホッとする、鍋というより貝を出汁で食べる漁師料理。
〆の半田そうめん 250円(税込)
季節のさつま揚げ
590円(税込)
磯のかつおポテト
550円(税込)
若鶏もも肉の唐揚げ
〈四個〉590円(税込)
本日の小魚スナック
490円(税込)
ピーチシャークナゲット
590円(税込) 宮城県気仙沼産ヨシキリザメ使用
鯛豆腐
1250円(税込)
三代目 口福のトロたく
〈一個〉490円(税込) 本まぐろの広がる旨味に、たくあんのポリポリとした食感がアクセント。
蟹たっぷり餡かけ石焼きチャーハン
950円(税込)
しらす明太子バターの石焼き飯
950円(税込) トッピング【チーズ】150円(税込)
白めし
230円(税込)
イカ玉ソース焼きそば
890円(税込)
だだちゃ豆のずんだサンデー
490円(税込) 山形県鶴岡市で育った、こだわりのだだちゃ豆をで作る優しい甘みと香りが特徴のずんだ餡を使った和サンデー。
酒粕ミルクジェラート
390円(税込) ※アルコールが苦手な方や未成年の方、妊婦の方、お車を運転される方はご遠慮くださいませ。
ミニたい焼き大福
390円(税込)
旬魚情報発信中
北海道野付の「特大活けホタテ」
今年も、野付産の大きなホタテのシーズンがやって来ました。 野付の帆立は「日本一大きい」とも言われる特大サイズ。その大きさの秘密は育て方にあります。 ホタテ漁には、大きく分けて2つの方法があります。ひとつはロープやカゴに入れて吊るす『垂下式（すいかしき）』。もうひとつが海底で成長させる『地撒き式（じまきしき）』です。野付のホタテは、『地撒き式』の4年貝です。稚貝を海に放ち、自然環境の中で海底を自由に泳ぎながら4年間かけて成長します。そのため、貝柱が発達し、歯ごたえプリプリの大きなホタテに育つのです。大きいだけでなく、野付半島沖で豊富 ...
