鮮度と美味しさを追求した魚介を、こだわりの日本酒と共に。
■ 活越し、血抜き・神経〆、熟成など、漁師が一手間かけたこだわりの魚を始めとする、全国の漁場より届く圧倒的鮮度と旨味をお楽しみください。
■ 季節酒・魚に合うオリジナル日本酒も充実
漁師町のような活気ある店内で、当店でしか味わえないオリジナル日本酒を始めとし、獺祭,日高見,寫楽,貴など定番酒の他、季節の日本酒も常時取り揃えています。
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