すっきりとした甘い香りと、透明感を感じる飲み心地。豪雪地帯の会津より、冬のこの時期にぴったりの新酒が届きました!!
表ラベルは、きらきら光る雪の結晶。新酒ならではのフレッシュさを多くの人に楽しんで頂きたいという蔵元の思いで誕生したお酒です。爽やかさと旨みのバランスがとれていて、滑らかな舌触りが特徴です。
「ロ万」シリーズでおなじみの花泉酒造は、仕込の際にもち米を使用する「もち米四段仕込み」が特徴の蔵。「酒造りはロ万(ロマン)だ!」というモットーの元、ZEロ万⇒一ロ万⇒かすみロ万⇒さつきロ万・・・と、季節によって変わるお酒が楽しめます。いつもは甘さのあるしっかりした味わいが特徴のロ万ですが、今回は少し違います。爽やかさと旨みのバランスがとれていて、滑らかな舌触りが特徴です。
〜蔵元より一言〜花泉酒造 星誠さん
水源の森百選に選ばれた名水「高清水(超軟水)」で醸されたこのお酒は、新酒ならではの爽快感を活かしアルコール分を程よく和らげました。雪の降る季節に、優しく爽やかにいただける味わいとなっています。
■ ZEロ万 純米吟醸 無濾過 生酒
花泉酒造(福島県)
原料米: 南会津産米 精米歩合: 60%
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